„Luya est l’ingrédient parfait pour la créativité culinaire. Il incarne également une nouvelle conscience alimentaire.“

Ulla Killing Pepper
Chef & styliste culinaire

“Rapide et facile à cuisiner, délicieux en goût et super polyvalent. Luya nous a vraiment impressionnés !”

Michael Dober
Chef de cuisine, Rosa Pulver

“Ce que j’aime le plus, c’est que ce n’est pas une imitation de viande, mais un ingrédient incroyablement polyvalent. C’est l’avenir de la production alimentaire.”

Patrizia Catalano
Développeuse de recettes, tibits

“Ce que j’aime chez Luya, c’est que ça ne contient absolument aucun additif. J’adore aussi comment ça absorbe vraiment les saveurs dans les soupes et les sauces.”

Zoe Torinesi
Blogueuse culinaire

“Luya n’est pas seulement sain, c’est aussi vraiment savoureux, super juteux et avec un bon mordant. L’ingrédient parfait pour des plats créatifs.”

Somnuk Trichit
Chef principal, LILY’S

“Dans Frau Gerolds Garten, nous proposons des Luya Nuggets, une friandise délicieuse et saine qui est même bonne pour la planète – exactement ce que nous voulons pour nos hôtes.”

Katja Weber
Co-initiateur, Frau Gerolds Garten