"Ce qui me plaît le plus : pas de viande imitée, mais un ingrédient incroyablement polyvalent. C'est l'avenir de la production alimentaire" !

Patrizia Catalano
Développeuse de recettes, tibits

"C'est facile et rapide à cuisiner, c'est délicieux et tu peux le préparer de différentes manières. Luya nous a vraiment épatés" !

Michael Dober
Chef de cuisine, Rosa Pulver

"Luya est pour moi l'ingrédient parfait pour laisser libre cours à ma créativité. De plus, il incarne une nouvelle conscience alimentaire."

Ulla Killing Pepper
Cuisinière & styliste alimentaire

"Luya n'est pas seulement sain, c'est aussi vraiment délicieux, très juteux et ferme sous la dent. C'est l'ingrédient parfait pour des plats créatifs."

Somnuk Trichite
Chef de cuisine, LILY'S

"Ce qui me plaît chez Luya, c'est qu'il ne contient absolument aucun additif. Et dans les soupes et les sauces, il absorbe merveilleusement bien les arômes".

Zoe Torinesi
Blogueuse culinaire

Chez Frau Gerolds Garten, nous proposons avec les Luya Nuggets un plaisir délicieux et sain, qui est même bon pour la planète - exactement ce que nous souhaitons pour nos invités.

Katja Weber
Co-initiatrice, Frau Gerolds Garten

Les produits durables et végétaliens sont très demandés. Luya est notre partenaire fiable dans ce domaine - idéal pour les congrès et à la carte au Kursaal de Berne.

David Rossegger
Chef de cuisine, Kursaal Berne