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Ticket Luya Kochduell
Beim Luya Kochduell wird live gekocht, getüftelt und überrascht! Zwei Spitzenköche – Christopher Knippschild, Ein-Sternekoch im The Dining Room, und Bartosz Bogacz, Inhaber der Kreuterbar und privater Dining-Chef – treten im future hub by BRIDGE gegeneinander an.8 vorrätig
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Ticket Upcycling Dinner
Beim Upcycling Dinner zeigen die innovativen Start-ups Luya und EggField, wie die Nebenprodukte Okara und Aquafaba Teil von köstlichen Gerichten werden können. Im Rahmen von FOOD ZURICH lädt Luya gemeinsam mit dem future hub by Bridge zu einem genussvollen und inspirierenden Abend ein.
Nicht vorrätig
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Simply Natural
Luya Geschnetzeltes
pur oder zum selber Würzen, 400g