{"id":3936,"date":"2024-03-14T11:56:28","date_gmt":"2024-03-14T10:56:28","guid":{"rendered":"https:\/\/luya.bio\/?post_type=recipes&p=3936"},"modified":"2025-11-24T12:07:30","modified_gmt":"2025-11-24T11:07:30","slug":"luya-burger","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/luya.bio\/fr\/recipes\/luya-burger\/","title":{"rendered":"Luya Burger"},"content":{"rendered":"
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Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h2>\n\n\n

Pour 4<\/span> Portions<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 4 Luya Bio Burger Nature<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 4 buns \u00e0 burger<\/li>\n\n\n\n
  • 1-2 oignons<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd concombre<\/li>\n\n\n\n
  • 1 carotte<\/li>\n\n\n\n
  • 2 avocats<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd citron vert<\/li>\n\n\n\n
  • 1 gousse d'ail (press\u00e9e ou hach\u00e9e menu)<\/li>\n\n\n\n
  • Un peu de salade<\/li>\n\n\n\n
  • 30g de microgreens<\/li>\n\n\n\n
  • Veggynaise (mayonnaise v\u00e9g\u00e9talienne)<\/li>\n\n\n\n
  • sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n

    Pr\u00e9paration<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    1. pr\u00e9parer les l\u00e9gumes
    <\/strong>Couper les oignons en fines rondelles, couper le concombre en tranches et r\u00e2per la carotte. Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, extraire la chair et l'\u00e9craser \u00e0 l'aide d'une fourchette. Incorporer l'ail et le jus de citron vert. Assaisonner de sel et de poivre.<\/p>\n\n\n\n

    2. faire revenir les burgers Luya
    <\/strong>Faire dorer les galettes de burger dans un peu d'huile pendant environ 5-6 minutes \u00e0 feu moyen.<\/p>\n\n\n\n

    3. faire griller les buns \u00e0 burger
    <\/strong>Couper les Burger Buns en deux et les faire croustiller au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200\u00b0C<\/p>\n\n\n\n

    4. servir
    <\/strong>Garnir les Burger Buns d'avocat et de salade. Poser dessus le Luya Burger et les oignons, les concombres, les carottes, les microgreens et poivrer. Ajouter la Veggynaise selon les go\u00fbts. Poser le couvercle du pain dessus. Enjoy !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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    Rencontre avec le chef !
    \u00c9quipe Luya<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Nous sommes l'\u00e9quipe Luya - des foodies passionn\u00e9s avec un objectif commun : rendre le monde meilleur et plus durable \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Nous aimons la cuisine simple, fra\u00eeche et d'inspiration vari\u00e9e et voulons la partager avec toi. Fais partie de la r\u00e9volution Good Food et accompagne-nous dans ce voyage culinaire !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Zutaten Zubereitung 1. Gem\u00fcse vorbereitenZwiebeln in feine Ringe schneiden, Gurke in Scheiben schneiden und Karotte raffeln. Avocados halbieren, Kerne entfernen,… <\/p>","protected":false},"featured_media":3941,"menu_order":10,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-3936","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/3936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/3936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6529,"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/3936\/revisions\/6529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luya.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}